gaumenfreude

kommen sie vorbei und holen sie sich die selbstgemachten spezialitäten vom winzerhof zu sich nach hause.

 

goldhirse

 

ist ein glutenfreies, mineralstoffreiches getreide, das sich auch gut als beilage zu vielerlei hauptspeisen eignet. auch zum brotbacken oder als warmer frühstücksbrei.

 

1 kg € 3,10

1 kg gemahlen € 3,70

 

braunhirse

 

ist eines der mineralstoffreichsten getreideart, die noch dazu glutenfrei ist.

anwendung: bio-braunhirse ungekocht und fein vermahlen in fertige speisen (suppen, joghurt, müsli) und getränke mischen. es werden bis zu 3-4 teelöffel am tag empfohlen. je nach anbaugebiet schwankt der eiweissgehalt zwischen 5% und 15% b-vitamine (b1, b2, b6 und pantothensäure). die ungeschälte braunhirse ist bei fast allen mineralien und spurenelementen vorrangig. sie enthält dreimal soviel eisen wie weizen und ist außerordentlich reich an fluor. besonders hervorzuheben ist das reichhaltige vorhandensein von kieselsäure und zink.

 

1kg € 5,--

1 kg gemahlen € 5,60

 

gesundheit

 

braunhirse hilft bei haarausfall, brüchigen fingernägeln, mangelnder durchblutung, schlaffwerden der haut (falten), sowie bei chronischer müdigkeit, schwindel, ohrensausen und schlaflosigkeit. ob bindegewebsschwäche (krampfadern), hämorrhoiden oder vergesslichkeit. die kieselsäure wirkt in unserem körper wie ein ordnungs- und schützelement. sie stärkt knochen, knorpeln, bindegewebe und die haut. in allen schleimhäuten und zellwänden sorgt die kieselsäure für elastizität, biegsamkeit und widerstandskraft.

 

kieselsäure sorgt für nachschub an hormonen und reguliert den wasserhaushalt, ist günstig für knochenaufbau nach brüchen. asthmatiker finden erleichterung durch die braunhirse. entzündliche zustände - zum  beispiel bei der blase - klingen unter braunhirse oft schnell ab.

 

das basislebensmittel der zukunft

 

in ungekochter form werden die nährstoffe leicht vom körper aufgenommen und wirken basenbildend, entmineralisierend und beugen so der übersäuerung vor. braunhirse ist zum unterschied von goldhirse zum schälen nicht geeignet. der körper kann nur die fein vermahlene braunhirse aufnehmen und so ist es unbedingt erforderlich, dass die ungeschälte braunhirse energetisch vermahlen wird. dabei wird das mahlgut nicht erhitzt und die inhaltsstoffe bleiben erhalten. sie ist sher mild und angenehm im geschmack und zählt zu den glutenfreien lebensmitteln.

 

dinkel macht glücklich

 

der hohe nährwert ist ein weiteres argument, dinkel in die gesunde ernährung einzubauen. hinsichtlich des gehalts an essentiellen aminosäuren übertrifft dinkel die meisten weizenarten, wodurch heiter stimmende hormone angeregt werden. weiters enthält dinkel die vitamine b1 und b2, kalium, kalzium, magnesium sowie die spurenelemente zink, eisen und kupfer. ungewöhnlich ist der hohe gehalt an kieselsäure, die sich positiv auf denkvermögen und konzentration, sowie die gesundheit von haut, haaren und nägel auswirkt.

 

1 kg € 2,--

 

Aktuelles:

18.10.17 18:00

Energetische Unterstützung mit Qi Quant - fit für das Leben!

Mieten Sie sich eine Qi Quant Regenerationsplatte für die Dauer ihres Aufenthaltes im Winzerhof um...


05.10.17 18:00

BodyTalk Access im Winzerhof

Unser nächster Kurs:

Samstag, 11. November 2017

von 10 Uhr bis 18:00 Uhr

Kosten:

Normalpreis:...


05.10.17 14:30

Wilde Pilze und Kürbis locken Wild und Biopute

 

Ausg´steckt is vom 6. bis 22. Oktober

 ·        Auf...


zum Archiv ->